הזמנת כרטיסים
heb
הזמנת כרטיסים
arrow heb
מציג 13 כתבות

לאן נעלם הקרח?

מחקר חדש מצא שהטמפרטורה הממוצעת היומית באזור האוורסט לא משתנה, ובכל זאת קרחוניו נמסים – בגלל הרוח

calendar 26.5.2024
reading-time 3 דקות

מותק של גבישים

איך לגדל גבישי סוכר ענקיים ויפהפיים. המדע המתוק והיפה של ההתגבשות

calendar 3.5.2024
reading-time 4 דקות

סוכריות גומי מהמיקרוגל

בניסוי הזה נלמד להכין סוכריות גומי מג’לטין, מים ודבש – ונגלה איך מוצק יכול להישאר גם קצת נוזל

calendar 29.12.2023
reading-time 3 דקות

אספרסו טוב, אספרסו מושלם

מודל מתמטי חדש מסביר איך גודל גרגירי הקפה והדחיסות שלהם יכולים לפגוע בטעם ואיכות האספרסו

calendar 28.7.2023
reading-time 3 דקות

ולקינוח: פנקוטה עם גרגירי רימון

כדי שיהיה לנו ראש השנה מתוק במיוחד, יצאנו לפצח את סוד המרקם המושלם של המעדן האיטלקי

calendar 18.9.2020
reading-time 4 דקות

איך להכין חמאה משמנת

מחסור בחמאה בחנויות? כך תכינו חמאה טעימה בבית

calendar 15.11.2019
reading-time 3 דקות

איך להכין שקית מתפוצצת

עם חומרים שיש בכל בית אפשר להפוך שקית רגילה ל”פצצה” עם מנגנון השהיה

calendar 25.10.2019
reading-time 4 דקות

איך לפוצץ בלון בעזרת תפוז?

חומרים בקליפת התפוז יכולים להמיס גומי של בלון ולגרום לפיצוצו

calendar 21.11.2017
reading-time 3 דקות

איך מנקים את זה?

אנו מוציאים מיליארדי דולרים על חומרי ניקוי. איך הסבונים והדטרגנטים פועלים?

calendar 17.10.2016
reading-time 4 דקות

איך להפוך עצמות לגומי?

הידעתם שאפשר לרכך עצמות עד כדי כך שיהפכו לחומר רק כמו גומי?

calendar 30.11.2014
reading-time 2 דקות

איך לייצר גבינה (ופלסטיק) מחלב?

כיצד להפיק חומר דמוי פלסטיק מתוך חלב?

calendar 2.6.2014
reading-time 3 דקות

למה זכוכית מגיבה עם בסיס חזק?

זכוכית היא חומר אדיש מבחינה כימית, בדרך כלל, אבל חומרים בסיסיים חזקים כן מצליחים לאכל אותה

calendar 8.1.2012
reading-time 2 דקות

האם יש תמיסות נוזליות במינוס 70 מעלות צלסיוס?

האם אפשרי קיום של חומרים מעורבבים יחד הנשארים כנוזל בטמפרטורות נמוכות?

calendar 28.12.2011
reading-time 2 דקות