VOD עבור חטיבת ביניים וחטיבה עליונה - כימיה

מדוע שטיפת ידיים בסבון עדיפה על אלכוג’ל? עם אילו חומרים מחטאים קרון רכבת? ומדוע כדאי להימנע מקרינה?

בהתאם למעמדה כאיבר החישה המוביל בגוף האדם, העין זוכה להגנה רבת שכבות שכל תפקידה הוא לשמור עליה מכל פגע. בראש מערכת ההגנה הזו נמצאת ארובת העין שמגינה עליה מפגיעות מכניות קשות. מיד אחריה נמצאים העפעפיים, שנסגרים בתגובה לכל חשש של פגיעה או חדירה של עצם זר לעין. החלק השלישי והאחרון במערך ההגנה של העין הוא כנראה המופלא והמעניין מכולם: הדמעות.

כיצד נוצרים בולענים?
השם בולען קשור לשתי תופעות טבע שונות מעט. האחת הינה בולעני מלח, המוכרים מחופי ים-המלח, והשנייה היא תופעת הבולען הקארסטי המופיעה בנוף גירני הררי כדוגמת הרי הגליל וירושלים.

ספקטרום פליטה, הינו האור המוחזר מחומר לאחר פגיעה של אור לבן. לכל חומר מאפיינים כימיים שלו, על כן הוא בולע חלק שונה מהאור ופולט חלק שונה מחומר אחר.

כשאנחנו עוסקים בחישובים במספרים גדולים, נוח לנו להמיר יחידות קטנות ליחידות גדולות יותר אשר תאפשרנה לנו לפשט את חישובינו.

בניסוי הזה נשתמש בקליפות של פרי הדר. נראה שהקליפות מכילות חומרים דליקים שמאפשרים ליצור מעין להביור קטן (מתקן שיורה להבות).

בניסוי הזה נבדוק מה בדיוק סופג את הנוזלים בתוך חיתולים חד-פעמיים, וכמה מהר זה נעשה.

ל”ג בעומר, חג המדורות והאש. אבל מה בעצם אנו יודעים על אש? הנה חמש הדגמות מדליקות ומפתיעות בנושא אש.

כולנו מכירים אש שנדלקת באמצעות מקור חום חיצוני כמו אש אחרת (גפרור שמדליק נייר), ניצוץ חשמלי, חיכוך או ריכוז קרני האור באמצעות זכוכית מגדלת. דרך נוספת להצית להבה היא תגובה כימית, כפי שאפשר לראות בסרטון

כיצד לבנות מטף לכיבוי אש באמצעות חומץ ואבקת סודה לשתייה – המכבה אש באמצעות גז. הניסוי מחייב השגחה של מבוגר

נר ונייר רטוב מאפשרים לנו להרים מגש באמצעות כוס שמונחת עליו – בעזרת ההפרשים בלחץ האוויר.

בניסוי הנוכחי נראה מה קורה ללהבת מצת שפוגשת במסננת מתכת, ואיך אפשר לגרום ללהבה לרחף באוויר.

תפוחי האדמה מתפרקים בגוף שלנו ל… סוכר! איך זה קורה? – מסע למשפחת הפחמימות.

כולם יודעים שקור עושה אותנו חולים, בטוחים בייחודיותם של פתיתי השלג, אבל מהססים כל פעם מחדש אם לרוץ בגשם או ללכת. מה אומר המדע?

מאחורי המרקם העדין והמענג של גלידה טובה מסתתרים עקרונות מדעיים פשוטים ויעילים.

מחסור בחמאה בחנויות? כך תכינו חמאה טעימה בבית.

סיפור ההצלחה של טייוואן, האיחור הגורלי באיטליה, ההימור של הבריטים והמאמץ העולמי למנוע התפשטות מעריכית של הנגיף. איך מונעים מהמגפה למוטט את מערכות הבריאות?

דיפוזיה היא התופעה שבה חלקיקי חומר כמו מולקולות ואטומים נעים מאזור שהריכוז שלהם בו גבוה לאזורים עם ריכוז נמוך יותר. בעברית קוראים לזה פעפוע.

לפני שנבין קצת יותר לעומק את הדיפוזיה, לפעמים תמונה אחת שווה אלף מילים. למטה תוכלו לראות איך צבען (פיגמנט) סגול מפעפע בצנצנת מים. בהתחלה כל המולקולות הסגולות מרוכזות בטיפה אחת קטנה ואילו הריכוז שלהן בשאר הכוס אפסי. הן מתפשטות בהדרגה בכל נפח הנוזל, עד שבסופו של דבר הנוזל כולו סגול וריכוז מולקולות הצבע שווה בכל התמיסה.

בעקבות מזג האוויר המשונה בשבועות האחרונים, אתרי החדשות כבר החליטו שהאקלים יצא מדעתו. ובמציאות? ההתחממות הגלובלית אכן חיה ובועטת, אבל אירועי יובש קיצוני או שטפונות מחוץ לעונה היו תמיד.