VOD עבור יסודי - חומרים: תכונות ושימושים

הוא נמצא בכל התרכובות האורגניות – וגם בשורה ארוכה של חומרים אחרים, מיהלומים ועד קליפות ביצים. הכירו את הפחמן, שבלעדיו לא היו חיים בכדור הארץ

למה לקנות בסופר, כשאפשר להכין גבינת קוטג’ טרייה וטעימה בקלות רבה במטבח הביתי?

אוהבים להתפנק עם כוס ברד קרירה בטעם מפנק? סביר להניח שכן… אבל מה זה בעצם ברד? בניסוי הזה נכין סורבה טעים מפירות, ונגלה אין למנוע ממנו לקפוא לקרח מוצק וקשה

כיצד לבנות מטף לכיבוי אש באמצעות חומץ ואבקת סודה לשתייה – המכבה אש באמצעות גז.

כולנו מכירים אש שנדלקת באמצעות מקור חום חיצוני כמו אש אחרת (גפרור שמדליק נייר), ניצוץ חשמלי, חיכוך או ריכוז קרני האור באמצעות זכוכית מגדלת. דרך נוספת להצית להבה היא תגובה כימית, כפי שאפשר לראות בסרטון

קערת נירוסטה משמשת בניסוי כמראה קעורה שמרכזת את קרני השמש לנקודה אחת. ריכוז קרני האור הוא המאפשר חימום והבערת אש.

בניסוי הזה נגרום לשקיק תה לעוף למעלה באמצעות אוויר חם שנוצר מאש.

בניסוי הנוכחי נראה שיטה למדידת אחוז החמצן באוויר, שמצריכה אמצעים ביתיים וסבלנות בלבד, באמצעות תגובה כימית איטית הדומה לשריפה, בין החמצן לברזל.

בניסוי הנוכחי נראה מה קורה ללהבת מצת שפוגשת במסננת מתכת, ואיך אפשר לגרום ללהבה לרחף באוויר.

מהו כלי הנגינה שאתם הכי אוהבים, פסנתר? תוף? אולי גיטרה? בסרטון הבא תהיה לכם הזמנות לבנות כלי נגינה כייפי במיוחד וכמובן לנגן עליו: חליל פאן!
בשונה מהחליל שאתם אולי מדמיינים, החליל שלנו עשוי מקשיות צבעוניות, בנוי לרוחב ובצורה של מדרגות. נשיפה על חליל הבנוי בצורה כזו יוצרת קלי קול בתדירות שונה, שמאפשרת לנו לשמוע צלילים שונים.
אבל מה זה בכלל גלי קול? וכיצד צורתו של החליל משפיעה עליהם? צפו בסרטון הקצר, עשו זאת בעצמכם ותגלו!

הרחק מאיתנו, באוקיינוס השקט, יש מקום שצפים בו מיליוני צעצועים, מוצרי חשמל ושלל חפצים שאנו בני האדם אוהבים. לצערנו לא מדובר בחנות, אלא באזור הנקרא שטח הפסולת של האוקיינוס השקט (The Great Pacific Garbage Patch), ונמצא בין הוואי לקליפורניה. שטח זה הוא בית קברות צף לחלקי פלסטיק למיניהם, ובו יותר מ-5 טריליון (5,000,000,000,000!) פיסות פלסטיק הצפות כרגע במימי האוקיינוס. חלקי הפלסטיק הללו מגיעים לים גם עם מי הנהרות הזורמים לאוקיינוסים מהיבשות, ומצטברים בים. ה”אי” באוקיינוס השקט הוא הגדול מבין חמישה מצבורי פלסטיק ענקיים באוקיינוסים, ואפשר למצוא בו גם חלקי פלסטיק שיוצרו לפני יותר מ-40 שנה!

ניסוי שהוא גם סוג של ‘קסם’ – רשת הקסמים – שפתוחה מצד אחד וסגורה מהצד השני. כל מה שצריך הוא רשת צפופה (גם גופיית רשת תעבוד), כוס, מים ובריסטול. ד”ר אבי סאייג שלנו היה בבית בזמן סגר הקורונה עם הבן החמוד שלו (אדם) והפעם הם עושים ניסוי שקשור לתכונה שנקראת ‘מתח הפנים’. כדאי לעשות את הניסוי מעל קערה או כיור למקרה שיהיו תקלות כמו זאת שקרתה לנו בסוף הניסוי.

רבות דובר על המשבר האקולוגי הפוקד את העולם, ביטויים כמו התחממות גלובלית ובזבוז משאבים נשמעים בהקשרים רבים של חיי היום יום שלנו. מקור האנרגיה העיקרי כיום הוא הנפט (דלק) לדלק תוצרי לוואי רבים ובהם גזי חממה המתווספים לאטמוספירה. שימוש במקורות אנרגיה מתכלים כמו למשל צמחים, מאפשרים הפקת אנרגיה ללא יצירת תוצרי לוואי עודפים. הסרטון שלפנינו מתאר כיצד ניתן להשתמש במסה ביולוגית להפקת אנרגיה, אך גם מעלה סוגיות סביבתיות לא צפויות בנושא זה.

חטיפים, מלחים, לימונים, חיידקים, כרוב, טונה ואפילו טושים – אצלנו כל דבר הופך לחנוכיה. חג אורים שמח!

בכדור הארץ לא נותרו יסודות כבדים יותר מהאורניום – ובכל זאת בראנו מחדש כמעט שלושים מהם. איך בונים אטום מלאכותי – ולשם מה?

הנוזל מטפס במעלה המכשיר כשאנו חושבים על מישהו שאנו אוהבים

באיזו טמפרטורה מים באמת הופכים לגז? ואיך קורה שכביסה רטובה או רצפה לחה מתייבשות בטמפרטורה נמוכה בהרבה 100 מעלות צלזיוס?

פשוט להכנה, מורכב להסבר, ובעיקר טעים מאוד: הכימיה המיוחדת של קפה דלגונה אוורירי ומוקצף

בזמן טיגון, השמן בסיר או במחבת עלול להתלקח. כיבוי באמצעות מים עלול לגרום לאסון.

בניסוי הזה נלמד טריק פשוט לביצוע שמאפשר לנר להמשיך ולבעור מתחת לפני המים בכלי שבו הוא נמצא.