Vitaminas: ¿por qué, cómo y cuántas?
Para muchas personas, lo primero que viene a la mente cuando oyen hablar de “vitaminas” son las pastillas multicolores que vienen en cajas y se chupan como caramelos. ¿Por qué? Porque así dijo la abuela, y la abuela siempre tiene razón.
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Selecciona todas las respuestas correctas. ¿Cuáles de las siguientes afirmaciones son verdaderas en el caso de las vitaminas?
Las vitaminas se descomponen en nuestro aparato digestivo.
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Las vitaminas se encuentran solamente en las frutas y las verduras.
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Nuestro cuerpo necesita vitaminas en cantidades mínimas.
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Selecciona la respuesta correcta. Las vitaminas las producen:
Las plantas, los animales y los hongos.
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Solo las bacterias.
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Solo los hongos.
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Solo las plantas.
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Las plantas, las bacterias y los hongos.
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Solo los animales.
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Selecciona la respuesta correcta. La hidrosolubilidad o liposolubilidad de las vitaminas afecta a:
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Su expulsión del cuerpo.
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Su capacidad de almacenamiento en el cuerpo.
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Conecta la vitamina con su uso:
Selecciona la respuesta correcta. Un exceso de vitaminas en el cuerpo es inofensivo.
Falso
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Verdadero
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El complejo de vitaminas B consta de ocho vitaminas con estructuras y funciones diferentes. En 2003, en Israel, el “escándalo Remedia” acaparó los titulares cuando se descubrió que la empresa había comercializado una nueva fórmula infantil basada en plantas que no contenía la vitamina B1. Los bebés alimentados solo con esta fórmula desarrollaron toda una serie de trastornos graves del desarrollo de su sistema nervioso, e incluso cinco bebés murieron.
Puedes leer más aquí https://bit.ly/2xPcNAj
Vitaminas: ¿por qué, cómo y cuántas? - Video interactivo
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En este video, los estudiantes aprenderán sobre las distintas vitaminas: qué son las vitaminas, cuáles son los distintos grupos de vitaminas y sus funciones, cómo son transportadas por nuestro flujo sanguíneo, si las vitaminas se pueden almacenar en el cuerpo y cuáles son las consecuencias de una carencia o un exceso de vitaminas. El video incluye cuatro preguntas de opción múltiple y material adicional del tipo “¿Sabías que…?”. Este es un video de enriquecimiento.
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