רשימת הכתבות

יחסי הגומלין בין תנועה לכוח עומדים ביסוד אחד המונחים הבסיסיים בפיזיקה, שבלעדיו לא יכולנו לפעול

מדוע יש הטיה לחומצות אמינו עם כיראליות שמאלית בעולם החי? מחקר חדש מציע הסבר

יכול להיות שבקמח חיטה אין גלוטן? יצאנו לבדוק, ולבחון את התכונות השונות של חלבון החיטה

מזמן ידוע שהחומר סביבנו מורכב מאטומים, אך לא תמיד ברור לנו מה הם. מסע להכרת אבני הבניין של הקיום

תכנון מולקולות אורגניות, חקר הזדקנות ופיתוח אנטנות הם כמה מהתחומים שעליהם יוענקו השנה הפרסים לחוקרים צעירים

שיתוף פעולה סיני-ישראלי מציע שדרוג לסוללות אבץ

מה כדאי לעשות כדי לשמור על בריאות העור והשיער בזמן רחצה?

הכירו את עולם תחליפי החלב ממקור צמחי. איך מפיקים משקה מצמח ומה ההבדלים בינו ובין חלב פרה?

חוקרים חוזים את קיומו של גביש פחמן בעל מבנה ייחודי הקשה יותר מיהלום. מחשב-על סיפק הוכחות חישוביות לכך

איך לגדל גבישי סוכר ענקיים ויפהפיים. המדע המתוק והיפה של ההתגבשות

בניסוי טעים במיוחד, נכניס לתערובת הביצים בועות אוויר – וניצור חביתה מנופחת

לאנשים מסוימים, אפילו כוס אחת של יין אדום היא יותר מדי. מה גורם לכך?

איך לצבוע ביצים בשלל צבעים מרהיבים ובטוחים למאכל

הוא מוסיף חריפות לתבשילים, מעניק ארומה מיוחדת למאפים וגם לתה. הסוד של הג’ינג’ר

כימאים אורגניים יצרו מולקולה בצורת קשר תלתן המורכבת מ-54 אטומים בלבד

איך להכין מסוכריות פשוטות – סוכריות ועוגיות יפהפיות?

לכבוד יום המשפחה, סיפוריהן של כמה משפחות שבהן יותר מאדם אחד זכה בפרס נובל

איך לגרום לתולעי גומי לנוע ולרקוד כאילו נסכו בהם חיים

במקרים מסוימים, התקווה הטובה ביותר לזיהוי קורבנות אסון טמונה בחומר התורשתי שבעצמות

קבלו מתכון מגניב ליצירת פנקייק מיוחד – שנראה ממש כמו ספגטי, אבל אוורירי ומתוק

בחורף,שמשת הרכב מצופה בשכבת מים שחוסמת את הראות. יצאנו לבדוק מה ניתן לעשות בנושא

הכימאי הנודע המפרי דייווי היה גם משורר פורה, ורבים משיריו עסקו במדע

אוהבות לשחק בסליים? אוהבים לזלול שוקולד? זה הניסוי המושלם בשבילכם!

לחם הוא אחד המאכלים הבסיסיים ביותר. בואו להכין אותו בשיטה מיוחדת – בעזרת שקית