הדבש הוא למעשה צוף פרחים שעובד על ידי דבורים. מטרתו היא לספק ולאגור אוכל לדבורים בכוורת.

מבחינה כימית הפחמימות הינן שרשראות פחמניות המכילות קבוצות הידרוכסיל (חמצן – מימן).

רבות דובר על המשבר האקולוגי הפוקד את העולם, ביטויים כמו התחממות גלובלית ובזבוז משאבים

כדי לענות על השאלה אמשיל את הגוף למנוע של מכונית, אשר בדומה לגוף האדם, צורך אנרגיה כימית

השאלה המלאה: רציתי לדעת מה קורה מבחינה מדעית לקמח בתהליך ההחמצה, כלומר מה ההבדל בין קמח

התשובה היא בהחלט כן. אומנם השימוש היום-יומי בעמילן לחולצות וצווארונים פחת מאוד אך הוא

תשובה לשאלה ששאל גולש עירני וסקרן

באמצעות כתיבה על נייר בעזרת מיץ לימון וייבוש ניתן ליצר דיו סתרים שנגלה לעין רק בעזרת חימום, אז איך זה עובד?

זו בהחלט שאלה מאוד מעניינת, שקיבלה עד כה המון תשובות שגויות. מי שלא מכיר את התופעה יכול

סכרת היא מחלה שפוגעת במאזן הסוכר בדם, ועקב כך גורמת סיבוכים רבים ואף מוות. בארה”ב כשישה

יצורים פרוקריוטים הינם יצורים מיקרוסקופיים בעלי תא יחיד שאין בו גרעין. עם התאים

החלבונים הם המוציאים לפועל של רוב התהליכים התאיים, ולכן הגוף נדרש לייצר כמויות אדירות של

חושי הטעם והריח קשורים זה לזה קשר הדוק. אצל מי שחוש הריח שלהם פגום, גם חוש הטעם לוקה

ההורמונים הם המתווכים של תהליכים רבים בגוף. אלו מולקולות קטנות שמפעילות קולטנים ספציפיים

לקרום התא (ממברנה) יש מתח חשמלי. המתח הזה חיוני לצורך תהליכיים תאיים וגופניים רבים, כמו

הסוכרים והחלבונים הם תרכובות אורגניות המכילות תמיד אטומי פחמן ומימן: הסוכרים, או בעברית

המדד הגליקמי (Glycemic index, GI) מתאר את ההשפעה של מזון המכיל את אב-המזון פחמימה על רמת

לקטוז (Lactose) הוא סוכר החלב. זהו דו-סוכר המורכב ממולקולת גלוקוז ומולקולת גלקטוז הקשורים

לקטוז (Lactose) הינו סוכר החלב. זהו דו-סוכר המורכב ממולקולה של גלוקוז ומולקולה של גלקטוז

זיהום בדרכי השתן הוא צרה צרורה וכל מי שסבל מתופעה זו לא שוכח אותה בקלות. אחת הסיבות

סוכרת היא מחלה המקשה על ספיגת סוכר ברקמות, ולכן מתבטאת ברמות גבוהות של סוכר בדם. הסרטון שלפנינו מציג את מאפייני המחלה ואת גורמיה. הוא מתמקד בסוכרת סוג 2, שהיא הנפוצה ביותר.

קלוריה היא למעשה כלי מדידה המכמת את האנרגיה המתקבלת בגוף מצריכה של מזון מסוים. האנרגיה

כאשר הפרי נחתך מתרחשים שני דברים: (1) הרקמה נפצעת. (2) חמצן בא במגע עם הרקמות הפנימיות.

פוטוסינתזה או הטמעה בעברית היא תהליך בו נוצרת אנרגיה כימית  ותוצרים אורגאניים הזמינים