חוקרים ניתחו את שרידי רובד השיניים של תושבי ישראל באלף השני לפנה”ס ומצאו שהם אכלו מאכלים מקומיים – וגם זרים

מה זה מגנזיום? מי השתמשו בכתב יתדות? ומתי מקבלים הודעה 404? טריוויה מדעית

החלבונים של כל היצורים החיים מבוססים על כ-20 חומצות אמינו. איך דווקא חומצות מסוימות נכנסו לרשימה הזו? האם אפשר להשתמש באחרות?

חברה מסחרית פיתחה שיטה לחיזוי מבנה תלת-ממדי של חלבונים בעזרת בינה מלאכותית

חוקרים הצליחו לרתום מחשבים ולמידת מכונה למשימת התכנון של חלבונים מלאכותיים

חוקרים ממכון ויצמן למדע פיתחו שבבים המאפשרים לייצר מחוץ לתאים חלבונים פעילים מורכבים לפי הזמנה

חלב סויה, כמה דברים שיש בכל בית ומעט מדע – זה כל מה שדרוש כדי להכין לבד את מזון הבריאות האסייתי

מדענים זיהו לראשונה חלבון שלם במטאוריט – ראיה אפשרית לכך שמקור החיים מחוץ לכדור הארץ

מאמץ משותף של עשרות מעבדות הניב רשימה ארוכה של תרופות שעשויות לפגוע בנגיף

הושק בישראל דו”ח התזונה המקיימת לאנסט-EAT. האם ההמלצות שלו מעשיות?

טכנולוגיות חדשות עומדות לשנות את העולם המוכר לנו

42 שנה לאחת מפריצות הדרך של הביולוגיה – השיטה לקביעת רצף ה-DNA שפיתח פרדריק סנגר, היחיד שזכה פעמיים בפרס נובל בכימיה

ביולוגים מרכיבים יצור שיכול לעמוד בפני כל נגיף על פני כדור הארץ. הצעד הבא עשוי להיות תאי אדם חסינים

תחליף ל-DNA: חלבונים פרה-היסטוריים שנמצאים במאובנים

כל מה שרציתם לדעת על היסוד הנפוץ כל כך, שנוטים להתעלם ממנו שלא בצדק

טכנולוגיה חדשה עשויה לאפשר לחוקרים לחקור בצורה טובה יותר את הרכב החלבונים בתאים

הדרך מהחלב לגבינות בשלל טעמים ומרקמים עוברת בתהליכים מורכבים של פירוק והרכבה

מחקר חדש: המעבר מחיים חד-תאיים ליצורים רב-תאיים לווה בהופעה של גנים חדשים, רבים מהם קיימים אצלנו עד היום

למרות מאמצים אדירים, המדע עדיין מתקשה להבין איך המכשירים הביולוגים הזעירים, שמניעים את כל הפעולות החיוניות לחיים, מתקפלים.

חוקרים מקליפורניה פיתחו שיטה להחזיר ביצה קשה למצב של ביצה רכה, אבל בלי הקליפה

מחקר ישראלי: דיונונים ותמנונים משנים בדרך ייחודית את החלבונים שלהם, בעיקר במוח

לפי חישוב של חוקר ממכון ויצמן למדע, משך הזמן שלוקח לחלקיק קוונטי לעבור דרך מחסום אטום הוא אפס

חוקרים מהטכניון גילו שלב חשוב בתהליך שבו חיידק אלים הורג את התאים שלנו, ופרטים על מבנה החלבון הקטלני

מה זה חלב מפוסטר? מדוע יש חורים בגבינה? לקראת שבועות, כמה עובדות מפתיעות על חלב וגבינה