הזמנת כרטיסים
he
הזמנת כרטיסים
arrow he

מתוק

להבין מדע, פירושו להבין את המציאות שאנו חיים בה: את היקום, את הטבע, אותנו. אנחנו, במכון דוידסון לחינוך מדעי, מאמינים שהמדע צריך להיות נגיש לכולם, ושאין דבר – ולו המורכב ביותר – שאי אפשר להסביר בצורה פשוטה ומעניינת. החשיבה המדעית חושפת בפנינו חידות מרתקות ומעניקה לנו את הכלים לפתור אותן ולחשוף את האמת, נדבך אחרי נדבך, בדרך לעולם טוב יותר.
מציג 2 כתבות

למה אוכלים קינוח בסוף הארוחה?

לאהבת הטעם המתוק יש סיבות אבולוציוניות, אבל למה אוכלים קינוח דווקא בסוף ארוחה?

calendar 20.9.2017
reading-time 2 דקות

מותק, יש תחליף לסוכר?

הוא מעניק למזון מרקם וצבע, מסייע בשימור, טעים ומשמין. לכן כל כך קשה למצוא תחליפי סוכר יעילים באמת

calendar 6.7.2017
reading-time 6 דקות